Blog
¿Dónde están todas las marcas de cócteles?
- Soluciones para Trademarks

¿Se ha preguntado alguna vez por qué sólo unos pocos nombres de cócteles están registrados? El Dark 'N Stormy y el Painkiller son los dos únicos que me vienen a la cabeza. Lástima que en algunas partes del mundo sea un poco pronto para hablar de esto mientras tomamos un cóctel, pero tome un sorbo de lo que tenga al lado y siga leyendo...
En primer lugar, Gosling's Rum es propietaria de la marca Dark 'N Stormy(ron Gosling's Black Seal, cerveza de jengibre y una guarnición de lima) y, como declaró el consejero delegado de la empresa, E. Malcolm Gosling, Jr. al al New York Times: "Defendemos esa marca enérgicamente, lo que lleva mucho tiempo y es muy caro". La marca Painkiller(ron Pusser's, zumo de piña, crema de coco, zumo de naranja y nuez moscada fresca rallada) es propiedad de Pusser's Rum.
Si buscas más, también está el Hand Grenade(ginebra, alcohol de grano, licor de melón, ron y vodka), propiedad del grupo de bares de Nueva Orleans 721 Bourbon, Inc. Y a veces verás que un cóctel de un restaurante concreto lleva el símbolo de una marca comercial junto a él en el menú, como el Applebee's Summer Squeeze o el Mucho Margarita.
La marca de un cóctel puede abarcar el nombre de la marca, el logotipo y/o su eslogan; lo más importante es que sólo protege el nombre de la bebida, no su receta.
Hablando del Dark 'N Stormy a Maximel portavoz de Gosling, Glenn Kelley, dijo que la marca registrada de la bebida era importante "para asegurar la consistencia del sabor de este cóctel".
Gosling's registró la marca primero en las Bermudas y luego en Europa Occidental, el Caribe, Estados Unidos y Asia, pero no en Australia. En Australia, la marca es ahora propiedad de Bundaberg Distilling, una empresa local de ron.
Pusser's registró Painkiller en Estados Unidos y Reino Unido en 2003. Cuando un bar de Nueva York abrió en 2010 con el nombre Painkiller, la carta de cese y desistimiento de Pusser' s exigió al bar no solo que cambiara de nombre, sino también que entregara su dominio www.painkillernyc.com. Estratégicamente, Pusser's no solo había registrado Painkiller como bebida alcohólica, sino también en la categoría de servicios de restaurante y bar.
Seguro que hay otros cócteles que son marca registrada en todo el mundo, ¿cuáles se ha encontrado en su región o en sus viajes?